شوربة الجزر بالزنجبيل الصحية


المقادير:
  • - الزبدة : 3 ملاعق كبيرة 
  • - الجزر : 1 كيلو (مقطع) 
  • - الثوم : فص 
  • - البصل : 1 حبة (متوسّط الحجم) 
  • - بودرة الزنجبيل : ملعقة كبيرة 
  • - مرق دجاج : 2 مكعب 
  • - حليب : ثلاث أرباع الكوب (سائل) 
  • - الخل : ملعقة صغيرة 
  • - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة 
  • - سكر : ملعقة صغيرة 
  • - ملح : 2 ملعقة كبيرة 
  • - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة